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La Cooperativa Manduvirá fue fundada en 1975 y está localizada en el pueblo de Arroyos y Esteros, al suroeste de Paraguay. La vida para los agricultores y agricultoras  es dura, pues la región se encuentra en una zona remota y aislada y los cultivos son pequeños, así como los beneficios que aporta. Los trozos de tierra que poseen son constantemente divididos en porciones más y más pequeñas, ya que las familias intentan dejar, a cada uno de sus hijos e hijas, al menos un pedazo de tierra.

Gracias al apoyo del Comercio Justo, la Cooperativa Manduvirá no solamente tiene la posibilidad de afrontar el desafío de conseguir su propia certificación orgánica, alquilar una fábrica y producir su propio azúcar ecológico, sino también de establecer cooperaciones a largo plazo con la clientela internacional, conquistando mercados con su marca (distinguida como marca de alta calidad). Además, se añaden muchos otros beneficios para l@s soci@s, sus hij@s y toda la comunidad,  como la financiación de proyectos de la Cooperativa en educación, salud o cultivo orgánico

Video: 1 (Inglés)

ASOCACE se creó en 2003 para representar los intereses de los productores y productoras de caña ante la fábrica azucarera y para ofrecer servicios sociales y productivos a sus socias, como la construcción de una escuela, atención médica o reparación de carreteras, puentes etc., provisión de créditos y ahorros (los bancos nacionales no son confiables), o hacer acopio del producto para venderlo colectivamente y conseguir así un mejor precio. Hoy cuenta con más de 200 personas.

El Comercio Justo es suma potencial, ya que no resulta fácil conseguir fondos para destinar a inversiones y proyectos. La Prima de Comercio Justo es la única fuente de capital sobre la cual las cooperativas pueden trabajar. Algunos de los proyectos desarrollados con la Prima de Comercio Justo han sido: la mejora de infraestructuras (carreteras y reparación de puentes), la mejora del equipamiento de la cooperativa (un tractor que puede ser alquilado por sus socias a un coste muy bajo) y la posibilidad de ofrecerles microcréditos.

Esta organización se encuentra en la isla de Panay, y está formada por unas 30 familias que utilizan la agricultura para el cultivo del azúcar de caña y los productos necesarios para su propia alimentación.

A través de las exportaciones de productos de Comercio Justo, están consiguiendo recursos que les permiten ir resolviendo poco a poco las dificultades a las que se enfrenta su actividad productiva, como son: la falta de energía eléctrica, la utilización de máquinas obsoletas, las dificultades de transporte, etc.

A su vez también han realizado inversiones que mejoran las condiciones de vida de toda la comunidad, como la destinada a la construcción de un ambulatorio diurno.

La producción se realiza de acuerdo con los criterios de la Agricultura Ecológica, utilizando como fertilizante las excreciones de las lombrices de tierra. De la caña de azúcar  producen el azúcar integral llamado Mascobado, que no contiene aditivos químicos, por lo que el sabor se conserva de manera intacta. Actualmente se exporta casi la totalidad de la producción.

La organización de Comercio Justo Panay (PFTC), en las Islas Filipinas, nació con el objetivo de mejorar la posición de la mujer en la sociedad filipina, y trabaja para defender  los intereses de l@s pequeñ@s campesin@s y de las mujeres que viven en los barrios más desfavorecidos de las ciudades. La caña de azúcar es la principal fuente de ingresos para muchas familias filipinas.

PFTC defiende los métodos tradicionales en la producción del azúcar de caña,  además de dar apoyo comercial y técnico a l@s pequeñ@s productores y productoras, y destaca por su compromiso social y político.

Gracias a que el azúcar Mascobado se comercializa a través de los canales del Comercio Justo, los pequeños productores y productoras filipin@s reciben beneficios más altos que los que aporta el comercio convencional, lo que les permite disponer de unas condiciones de trabajo dignas, con unos ingresos asegurados, justos y regulares. También han modificado el tipo de producción, siendo ésta ecológica ( utilizando, por ejemplo, compost propio en vez de fertilizantes químicos y sintéticos para sus campos).

La Asociación Pakta Mintalay, nace el 24 de septiembre de 2010 para apoyar y participar de la comercialización equitativa de productos de alimentación y artesanales de pequeños productores y productoras del campo y de los barrios urbanos marginales de Ecuador.

Pakta Mintalay, que en quechua significa “comercio con equidad”, comercializa preferentemente productos con certificación orgánica: panela, setas, cacao, café, quinua… Esta comercialización la realiza siguiendo los criterios del Comercio Justo, consiguiendo que el impacto que causa la comercialización se vea reflejado en la mejora de las condiciones de vida de las familias participantes en la cadena productiva y el fortalecimiento de la organización, teniendo como base los principios del comercio equitativo.

La asociación de agricultores y agricultoras y ganader@s “Cumbres de Ingapi” se encuentra en la provincia de Pichincha, al noroeste de Quito (Ecuador). El clima es subtropical y la altitud alcanza los 1.200 metros. Se creó en 2003 y la forman unas 50 familias. Son pequeños agricultores y agricultoras, cuyo principal cultivo es la caña de azúcar, aunque también plantan otros productos para consumo propio y para la venta local como yuca, maíz, plátanos, limones y otras frutas.

Cada familia tiene de promedio entre 2,5 y 3 hectáreas de tierra. La cosecha de la caña de azúcar se realiza a lo largo de todo el año, evitando las temporadas de mucha lluvia. En la actualidad, gracias al Comercio Justo, los productores y las productoras han conseguido salir de la marginación y la pobreza. Han podido mejorar sus condiciones de vida y las de sus familias, por ejemplo, teniendo acceso a la educación para sus hij@s, disponiendo de formación técnica para l@s soci@s y también pudiendo invertir en mejoras en la producción

La Cooperativa El Paraíso está formada por un@s veinte soci@s de la Provincia de Pichincha (Ecuador). Cada soci@  es propietari@ de una pequeña plantación de caña de azúcar y de la maquinaria necesaria para la extracción de la panela. Cada una de estas plantaciones es gestionada de forma autónoma por cada familia de la cooperativa, que además contrata mano de obra local, a quienes le pagan un salario justo, generando así empleo y mejorando el nivel de vida de estas familias.

Con los beneficios obtenidos por las ventas realizadas bajo los criterios del Comercio Justo,  además de pagar un salario más alto a los trabajadores y trabajadoras, se financia la escuela de la comunidad y se equipa y mantiene un centro odontológico. También se ha logrado obtener la certificación de agricultura ecológica del azúcar que procede de las plantaciones de caña de la cooperativa, además de planes de mejora continua en la calidad del producto, así como también la formación constante para los trabajadores y trabajadoras.

Camari, término que en quechua significa “agrado”, se constituyó en 1981, especializándose en las áreas de comercialización de productos agropecuarios y artesanales. Camari funciona como canal directo de comercialización entre productores y productoras populares organizad@s  y consumidores y consumidoras.

Así, su misión es ofrecer unos productos de gran calidad a los que lo consumen, a cambio de ofrecer un mejor precio a quienes lo producen, por encima del pagado por los intermediarios locales.

Camari brinda apoyo a la comercialización y a la producción, con cursos de capacitación, asistencia técnica y orientación, áreas tan necesarias para la producción en agricultura y artesanía.

Sus productos son vendidos en las tiendas del país, así como en diversas organizaciones de Comercio Justo de otros países.

Puedes visualizar el video de esta cooperativa aquí.