Para conservar el café en óptimas condiciones una vez abierto, protégelo del aire, la luz, la humedad y el calor. Lo ideal es guardarlo en un recipiente hermético como los que encontrarás en nuestra sección de complementos del café, preferiblemente opaco y en un lugar fresco y seco. Así se preservan mejor el aroma y el sabor durante más tiempo.

Sí, moler el café en el momento permite conservar al máximo sus aromas y matices. Una molienda reciente evita que se oxide rápidamente, garantizando una experiencia más fresca y equilibrada. Los molinillos incluidos en nuestros complementos del café son ideales para este propósito.

Como referencia, se recomienda utilizar entre 7 y 10 gramos de café por cada taza de 100–120 ml de agua. Ajusta según el método de preparación y la intensidad deseada, logrando así un café equilibrado y consistente en cada taza.

Para cafeteras de filtro, lo ideal es un café de tueste medio o medio-bajo con molienda media. Esto permite una extracción limpia y uniforme, resaltando mejor los matices aromáticos y ofreciendo una taza suave y equilibrada.

Coloca un filtro de papel o reutilizable en la cafetera de filtro, añade el café molido, calienta el agua sin que llegue a hervir y viértela lentamente sobre el café. Deja que el agua se filtre de manera uniforme para disfrutar de una bebida limpia, aromática y equilibrada.

Moler el café en casa justo antes de prepararlo ofrece una experiencia más completa y aromática. El café ya molido es práctico, pero pierde frescura más rápido. Los complementos del café, como molinillos y tazas, te permiten cuidar cada detalle del ritual.

Recipientes herméticos, molinillos, cafeteras de filtro, vasos, tapas, palitos y tazas son todos complementos del café pensados para preservar aroma y sabor, facilitar la preparación y llevar tu café contigo sin perder calidad. Elegir los adecuados marca la diferencia en cada taza.