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Las ventas de Comercio Justo crecen un 8,3% en el Estado español el último año y se duplican desde el inicio de la crisis económica. Una alternativa para un consumo responsable.

Barcelona, 20 de diciembre 2018

Llegan las fiestas navideñas y con ellas, el consumo se dispara. Por este motivo, la campaña Somos Comercio Justo y Banca Ética quiere poner en valor el Comercio Justo como una alternativa para consumir de manera crítica y responsable que aumenta año tras año. La campaña ha presentado hoy 20 de diciembre a las 12 horas, en el marco de la IV Feria de Consumo Responsable de Barcelona, el Informe anual sobre el estado del Comercio Justo al Estado español, que recoge los datos más relevantes del sector.

María Fernández, portavoz de Somos Comercio Justo y Banca Ética, responsable de proyectos de Alternativa 3 y miembro de la junta de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) ha presentado el informe al Espacio de Consumo Responsable de la Feria, junto con el primer teniente de alcaldía del Ayuntamiento de Barcelona, Gerardo Pisarello, que ha explicado las novedades de este año y con Marta Almirall, directora de Fiestas y Tradiciones del Instituto de Cultura de Barcelona (ICUB), que ha presentado el programa de actividads en el interior de la placa.

El informe está elaborado por Somos Comercio Justo y Banca Ética y la Coordinadora Estatal de Comercio Justo y cuenta con el apoyo del AECID, el Ayuntamiento de Barcelona, la Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo y la Diputación de Barcelona.

El Comercio Justo duplica ventas en 10 años

El Comercio Justo no para de crecer: el consumo de Comercio Justo ha crecido un 8% el último año y factura mas de 43 millones de euros. De hecho, desde el inicio de la crisis económica hace 10 años, las ventas de Comercio Justo se han duplicado, pasando de 20 a 43 millones de euros. Este importante crecimiento se ha obtenido gracias al aumento de las ventas experimentado en empresas convencionales (supermercados y cadenas de restauración) y en herbolarios y tiendas de productos ecológicos.

Por fiestas navideñas, la campaña Somos Comercio Justo y Banca Ética presenta el informe anual del estado del Comercio Justo y apela a un consumo responsable que respete los derechos humanos y el medio ambiente.

Desde el inicio de la crisis económica hace 10 años, las ventas de Comercio Justo se han duplicado, y pasan de 20 a 43 millones de euros.

La alimentación continua siento la protagonista del Comercio Justo y representa un 94% de las ventas, según el informe anual del sector. Dentro de este grupo, los productos mas vendidos son el azúcar y sus derivados, que generan un 41% de la facturación. El café, con un 37% de las ventas, que tradicionalmente ha sido el producto estrella, se sitúa este año en segundo lugar. Otros productos de alimentación que ganan pes en la cesta de la compra son el té, las infusiones, los frutos secos o los cereales. Aparte del sector alimentario, las artesanías (entre las cuales se incluyen productos textiles, decoración y complementos) se llevan un 4,8% de las ventas totales del sector durante el año pasado. Por último, los artículos de cosmética e higiene representan el 1,3% de la facturación.

Supermercados y grandes superficies, con un 40% de la facturación, se sitúan como el principal espacio de consumo del Comercio Justo.

Lo sigue el denominado canal “HORECA” (hostelería, catering y restauración), con el 36% del mercado. En tercer lugar, los establecimientos minoristas generan un 21% de las ventas. En este bloque, las tiendas especializadas de Comercio Justo han perdido pes (representan un 12% respecto al 14% del año anterior), pero hay un crecimiento de ventas en herbolarios y tiendas de productos ecológicos, que se configuran como un espacio alternativo donde encontrar los productos de Comercio Justo. Aun y así las tiendas de Comercio Justo continúen siente referentes al sector, puesto que son el único espacio donde se pueden encontrar casi de forma exclusiva productos de artesanía y prácticamente todos los productos de alimentación con los cuales trabajan las importadoras. En Cataluña, hay una veintena de tiendas especializadas y puntos de venta de productos de Comercio Justo y una decena de tiendas online.

A pesar de que las ventas no paran de crecer, el Estado español continúa a la cola en relación con los países europeos. La media de consumo de Comercio Justo por persona en 2017 fue de 0’93 euros, mientras que a Europa era del 14’1 euros. Los países donde lo Comercio Justo este mes presente sueño Suiza (63 euros por persona/año), Irlanda (57,5) y Suecia (35). A nivel mundial, el mercado español solo representa el 0’5% del mercado global de Comercio Justo.

Un comercio que respeta los Derechos Humanos

Es importante recordar que detrás de muchos productos que compramos o consumimos se esconden situaciones de explotación laboral, formas modernas de esclavitud, explotación infantil y una grave degradación del medio ambiente.

El Organización Internacional del Trabajo calcula que unos 25 millones de personas su sometidas a trabajo forzosos fábricas clandestinas, explotaciones agrícolas y otros sectores. De estas, el 18% son menores de edad. En el sector de la agricultura se concentra, en mes, el 70% de la explotación laboral infantil, que afecta a 152 millones de menores. Finalmente, este organismo calcula que 780 millones de personas son trabajadoras pobres, se a decir, su salario no los permite cubrir necesidades básicas.

Por este motivo, el movimiento de Comercio Justo pon el foco en el origen de los productos y comercializa productos elaborados en condiciones justas y sostenibles. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales a personas productoras y trabajadoras, especialmente a los países del Sur global. El Comercio Justo constituye una red presente a 75 países, en que participen mes de 2.000 organizaciones productoras de América Latina, África y Asia, que agrupan mes de dos millones de personas.

Con el objetivo de recoger los principios y estrategias comunes del movimiento, mas de 300 organizaciones de Comercio Justo de todo el mundo hemos firmado la Nueva Carta Internacional del Comercio Justo, que a mes fomenta la colaboración con movimientos que luchan por objetivos similares como la economía solidaria o la agricultura orgánica. A mes, la carta reivindica tambe que el Comercio Justo sirva para mejorar los salarios, empoderar las mujeres, proteger los derechos de la infancia, fomentar la biodiversidad o incidir en las políticas publicas.

IV Feria de Consumo Responsable

Del 21 de diciembre al 4 de enero, la Placa Cataluña vuelve a ser el escenario de la IV Feria de Consumo Responsable de Barcelona, con la participación de entidades, empresas y proyectos del ámbito de la economía social y solidaria. La campaña Somos Comercio Justo y Banca Ética cuenta con una paradeta propia de venta de productos de Comercio Justo y asesoramiento de servicios de banca ética.

A la parada de la campaña encontraréis los productos mas habituales del Comercio Justo, así como cestas y regalos. También podréis informaros sobre las diferentes alternativas de la banca ética y de los servicios que ofrece.

¿Quién Somos Comercio Justo y Banca Ética?

La campaña Somos Comercio Justo y Banca Ética, está impulsada por un consorcio de 6 entidades: SETEM Cataluña, Alternativa 3, Oxfam Intermón, Fiare Banca Ética, la Red de Economía Solidaria (XES)…

Nació hace 19 años bajo el nombre de la Fiesta del Comercio Justo y ha ido evolucionando incorporando la rama de Banca Ética y más adelante de Economía Solidaria. En motivo del Día Mundial de Comercio Justo, mas de 35 municipios catalanes organizan actividades en el marco de la campaña relacionadas con el Comercio Justo y las finanzas éticas, así como talleres, juegos, espectáculos, teatro, fres, charlas, exposiciones, etc. La campaña a mes ha “desestacionalidad” en otros momentos del año como la Feria de Economía Solidaria de Cataluña (FESC) en octubre y la Feria de Consumo Responsable de Barcelona en diciembre.

La campaña te el apoyo del Ayuntamiento de Barcelona, la Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo y la Diputación de Barcelona.

Consulta el Informe completo del estado del Comercio Justo al Estado español en 2017

Más información la web de la campaña Somos Comercio Justo y Banca Ética.

Cada año se publica un informe detallado sobre el Sistema Fairtrade que detalla información sobre los productores y trabajadores certificados, el mercado, los productos, las redes productoras y cómo los productores, trabajadores y consumidores utilizan Fairtrade y se benefician del movimiento del Comercio Justo.

Esta es la novena edición del informe en la que se destaca cómo Fairtrade se relaciona con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, adoptados en el año 2015 y que son parte de la Agenda de Desarrollo 2030 de las Naciones Unidas. Y cómo los ODS proporcionan un marco útil dentro del cual todos los agentes sociales; gobiernos, organizaciones, activistas, empresas y ciudadanos pueden ser protagonistas.

El número de productores y organizaciones sigue aumentando al igual que las ventas de productos Fairtrade. Esto significa que más productores, más compañías y más consumidores creen en la poderosa transformación que Fairtrade puede conseguir. Pero al mismo tiempo y en especial con productos como el cacao y el té, todavía se ven productores y trabajadores que luchan por lograr un ingreso vital o un salario digno debido a factores complejos en las economías locales, así como en el mercado global. Esto refuerza aún más la necesidad para que Fairtrade continúe buscando innovación para expandir el mercado de Comercio Justo, apoyando la diversificación de cultivos y mejora de productividad, desarrollando intervenciones que van más allá de la certificación y presionando por precios más justos para los productores.

Como los ODS reconocen, eliminando profundamente la pobreza y marginación se toma el compromiso de todos los que se mueven juntos hacia objetivos comunes. En Fairtrade, trabajamos estrechamente con nuestros socios y clientes para adaptarnos continuamente y encontrar nuevas soluciones a las necesidades cambiantes de productores, trabajadores y empresas, que se encuentran bajo una presión creciente para cumplir con los compromisos de sostenibilidad. Nuestros modelos de abastecimiento innovadores son una forma para que los productores amplíen sus ventas y las empresas puedan incluir más productos certificados Fairtrade. También es una prioridad lograr ingresos justos para los productores y salarios dignos para los trabajadores. La mejora en la calidad de las vidas humanas es nuestra motivación para seguir trabajando hacia un mayor impacto, mayor equidad y mayor justicia.

 Este último informe presenta los datos sobre organizaciones de productores certificadas Fairtrade, que cubren todos los productos y países, con un enfoque especial en los siete principales productos que representan un medio de vida para más del 90% de todos los productores de Comercio Justo. Al mismo tiempo que muestra el alcance y la escala de Fairtrade y proporciona análisis de tendencias e información sobre actividades que impactan directamente. Como organización, Fairtrade utiliza esta amplia gama de datos como un indicador importante del impacto en los productores, organizaciones y trabajadores de plantaciones certificadas. Por ello, comprender la imagen completa, las áreas de alto rendimiento así como los desafíos que aún deben superarse, permite modificar el enfoque y mejorar continuamente.

A finales de 2016, había 1,411 organizaciones de productores certificadas Fairtrade en 73 países. De los productos Fairtrade más grandes, el mayor número de organizaciones de productores en 2016 fue en café (38%), seguido por cacao (13%), banana (10%), té (8%) y azúcar (7%). El aumento neto de organizaciones de 2015 a 2016 es de 14% o 171 organizaciones fue considerablemente más alto que el de años anteriores. La mayoría de las organizaciones de productores de Comercio Justo se encuentran en América Latina y el Caribe, representando el 52% de todas las organizaciones de productores de Comercio Justo en todo el mundo, seguidas por África y Medio Oriente y Asia y Pacífico.

 Al terminar el año 2016, había más de 1,66 millones de productores y trabajadores en el sistema Fairtrade. Desde 2012, el número de productores y trabajadores en el sistema Fairtrade ha aumentado en un 18%. El café, el té y el cacao siguieron siendo los productos más importantes en términos de cantidad de productores y trabajadores involucrados. Juntos, representaron alrededor del 83% de todos los productores y trabajadores de Comercio Justo. De hecho, los siete principales productos Fairtrade (banana, azúcar, cacao, café, flores, algodón de semillas y té) representaron el 93% de todos los productores y trabajadores en el sistema. Además de que la proporción de mujeres productoras y trabajadoras se mantuvo durante 2016. De los 1,6 millones de productores y trabajadores de Comercio Justo, las mujeres representan un total de 388,730.

El informe también incide considerablemente en la Prima Fairtrade, una suma extra de dinero además del precio de venta, que las organizaciones de productores reciben con cada venta realizada en condiciones de Comercio Justo. Los productores y los trabajadores deciden democráticamente cómo invertir estos fondos en proyectos de su elección. En 2016, se generaron más de 158 millones de euros a través de las ventas Fairtrade, un aumento del 9% con respecto al año anterior. Además un estudio reciente descubrió que los productores certificados por Fairtrade percibían la Prima Fairtrade y la cohesión grupal como algunos de los principales beneficios de la certificación Fairtrade. Los resultados indican que las inversiones de la Prima Fairtrade en salud, educación y servicios locales esenciales, así como en proyectos que benefician a mujeres y niñas, están teniendo un impacto muy positivo.

La visión de Fairtrade es un mundo en el que todos los pequeños productores y trabajadores puedan disfrutar de medios de vida seguros, justos y sostenibles, desarrollar su potencial y decidir sobre su futuro. Y por eso, el comercio justo y sostenible es fundamental para este enfoque. La Teoría del cambio del Comercio Justo describe el cambio que queremos ver en el comercio global y nuestra contribución para que ese cambio ocurra.