Brownie rápido, sabroso y sencillo
Para 9–12 raciones
Un brownie jugoso, de sabor profundo y con ese aroma irresistible que solo el cacao puro puede ofrecer. Esta receta es perfecta para quienes buscan un postre clásico, fácil y lleno de matices, ideal para preparar en pocos pasos y disfrutar en cualquier momento. Con ingredientes ecológicos y de comercio justo, cada porción aporta mucho más que dulzura: también es una elección responsable y consciente.
Ingredientes
Vas a necesitar:
- 1 taza de cacao desgrasado ecológico
- 1 taza de mantequilla derretida
- 2 tazas de panela ecológica
- 2 huevos
- 1 taza de harina de todo uso
- 1 pizca de sal
- Unas gotas de vainilla
- Opcional para decorar: nueces, chispas de chocolate o trocitos de chocolate negro
Preparación
Paso a paso:
- Precalienta el horno o la AirFryer a 170 °C.
- En un bol grande, mezcla el cacao, la panela y la mantequilla derretida hasta obtener una crema uniforme.
- Añade los huevos uno a uno e integra bien.
- Incorpora la harina, la sal y la vainilla y mezcla hasta obtener una masa densa y homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
- Hornea durante 30 minutos, hasta que el centro esté tierno pero cuajado.
- Deja enfriar antes de cortar y añade la decoración que prefieras.
¿Sabías que...?
Cada pequeño gesto cuenta. Al elegir comprar a granel o en formatos más grandes, reducimos envases innecesarios, minimizamos el desperdicio de recursos y favorecemos un consumo más sostenible. Además, esta práctica nos permite planificar mejor nuestras compras y ahorrar a largo plazo.
Optar por envases grandes o rellenables no solo cuida tu bolsillo, también protege el planeta y apoya un modelo de consumo más responsable.
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