Organic Fairtrade Chocolate with Cinnamon 125g
4,22€
Gluten-free, lactose-free. With natural and organic thickeners (locust bean and corn starch).
Chocolate a la taza con Canela BIO-FT
El chocolate a la taza con canela BIO-FT combina el sabor profundo del cacao ecológico con el aroma cálido de la canela para ofrecer una experiencia única y reconfortante. Es fácil de preparar y está libre de gluten y lactosa.
Características del Chocolate a la taza con Canela ecológico
Esta mezcla para chocolate a la taza contiene únicamente azúcar de caña, cacao puro en polvo, almidón de maíz, harina de algarroba (garrofín) y canela, todos ellos de origen ecológico certificado. No lleva colorantes, conservantes ni ingredientes artificiales. Además, es apta para dietas vegetarianas y veganas, por lo que puede disfrutarse en cualquier tipo de alimentación consciente.
El toque de canela potencia el sabor del cacao y aporta un matiz aromático que convierte esta bebida en una alternativa muy especial a los chocolates tradicionales. Gracias al uso de espesantes naturales y ecológicos como el garrofín y el almidón de maíz, se consigue una textura cremosa sin recurrir a productos químicos.
El cacao puro utilizado procede de cooperativas agrícolas que operan bajo principios de comercio justo. Esto significa que su cultivo respeta los derechos de las personas trabajadoras, el entorno y los ritmos naturales del ecosistema. Las comunidades reciben un pago justo por su labor, lo que mejora su calidad de vida e impulsa proyectos sociales, educativos y sanitarios. Al comprar chocolate a la taza con canela te cuidas y cuidas de las personas y del planeta.
Beneficios del Chocolate a la taza con Canela
Más allá del sabor, este chocolate a la taza con canela ofrece beneficios nutricionales interesantes. El cacao es conocido por su alto contenido en antioxidantes, magnesio y hierro, nutrientes que favorecen el bienestar general, el equilibrio emocional y el funcionamiento del sistema nervioso.
La canela, por su parte, se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. Su presencia en la mezcla enriquece el aroma y aporta un valor añadido que convierte esta bebida en una opción saludable.
Tanto el garrofín como el almidón de maíz actúan como espesantes naturales que aportan textura sin alterar el perfil nutricional del producto. Y al no contener lactosa ni gluten, este chocolate es adecuado para personas con intolerancias o alergias alimentarias.
Cómo preparar el Chocolate a la taza con Canela
Hacer una taza de este chocolate es tan fácil como delicioso. Solo hay que disolver dos cucharadas soperas del preparado en unos 200 ml de leche, bebida vegetal o agua caliente. Se remueve bien para evitar grumos y se lleva a ebullición sin dejar de mover, hasta obtener la consistencia deseada. El resultado es una bebida suave, espesa y aromática.
También se puede utilizar como base para repostería o recetas de invierno.
Si buscas una alternativa sabrosa y con un toque especial, este chocolate a la taza con canela es una opción deliciosa y comprometida.
Cane sugar*º, cocoa powder*º, corn starch*, locust bean* (carob flour), cinnamon*.
*Organic product: 100%.
Fair trade product: 100%.
Productos relacionados
-
Fairtrade Instant Organic Cocoa Sachets
Desde 14,36€ See product Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Vegan Coating White Chocolate 40% Bio Fairtrade
Desde 13,48€ See product Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Fair Trade
Fair trade is an effective tool for eradicating the poverty and inequalities generated by conventional international trade. Working for gender equality, the eradication of child labour and paying a decent price to the people who grow our ingredients, who organise themselves in cooperatives and make decisions in a democratic way.
Social responsibility
Our cooperative is committed to social responsibility policies in all areas: with the producer cooperatives, maintaining long-term relationships; with the consumer, offering maximum quality and transparency; and internally, with policies of family reconciliation, team decision-making, environmentally sustainable surroundings and gender equality. Working in AlterNativa3 allows us to take part in the construction of a better reality in which people are above economic profit.
Eco
The producing cooperatives cultivate the products according to traditional, environmentally friendly techniques. No chemicals or artificial additives, which are harmful to health and nature, are used in the further processing.
