Cápsulas TUV Café Etiopía Sidamo Bio Fairtrade 10uds 5g - AlterNativa3

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Cápsulas TUV Café Etiopía Sidamo Bio Fairtrade 10uds 5g

Ref: 005031

4,45

Cápsulas compostables de café de tueste natural, 100% Arabica.
Compatibles con las máquinas Nespresso®*.

En existencias

eco
Fair trade
Sin azúcar
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano

Descripción

Un café de acidez ligera y aroma notable y afrutado. Sabor intenso con notas florales de jazmín y bergamota.

Café de Sidamo, Etiopía. 100% Arabica de tueste natural.

Cápsula compostable con certificación TUV. Depositar en el contenedor de materia orgánica.
Todos los componentes de la cápsula son compostables, cumplen con la norma EN-13432 y están certificados por OKCOMPOST. En condiciones de compostaje industrial, se degradan completamente.

Etiopía es la cuna del café. Sidamo, una amplia zona en las fértiles tierras del valle del Rift, es una de las tres regiones cafetaleras de marca registrada en Etiopía (junto con Harrar y Yirgacheffe). La región de Sidama, situada en el sur del país, se encuentra a una altura entre 1550 y 2200 m.s.n.m. son abundantes lluvias, temperaturas óptimas y un suelo fértil.

Cultivado por Sidama Coffee Farmers Cooperative Union (SCFCU). Esta cooperativa, fundada en 2001, está formada por 47 cooperativas productoras de primer grado, todas ellas ubicadas en la Zona Sidama, en el sur de Etiopía.
La cooperativa cuenta con más de 85.000 personas agricultoras, que tienen propiedades muy pequeñas, con un promedio de ½ a 1 hectárea por persona, y mantienen métodos de cultivo tradicionales, respetuosos con el medioambiente y las personas.

Más info.

*Marca de una compañía no relacionada con Alterativa3 SCCL

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

Ingredientes

Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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