Café en grano Intenso BIO-FT 1Kg – Sabor intenso y natural

Café Intenso grano FT. 1kg

Ref: 001001

19,28

En existencias

Características del café en grano Intenso ecológico

El café en grano Intenso ofrece una experiencia plena, gracias a su blend especial de granos Arábica y Robusta, seleccionado para quienes aprecian los sabores más intensos. Su tueste natural realza la intensidad de su cuerpo y aromas, logrando un equilibrio perfecto entre suavidad y fuerza. Este café de intensidad 8, además de aportar un sabor inconfundible, también está comprometido con la sostenibilidad y el bienestar de las comunidades productoras cafetaleras. Al elegir este café en grano, estás contribuyendo a la mejora de las condiciones de vida de quienes cultivan y cosechan los granos.

Propiedades del café en grano arábica y robusta

El café Arábica es reconocido por su suavidad y complejidad, con notas afrutadas y una acidez equilibrada. Este tipo de grano es muy valorado por su perfil aromático, suave y redondeado. En contraste, el café Robusta tiene un sabor más fuerte y terroso, con una mayor concentración de cafeína, lo que aporta un toque de amargor y cuerpo al café.

El tueste natural de este café resalta las características originales de cada grano, preservando sus matices sin añadir azúcares ni alterar sus propiedades. Este proceso de tueste evita la formación de compuestos no deseados como las acrilamidas, lo que hace de este café una opción más saludable y sabrosa.

El café proviene de cooperativas del Sur Global que se benefician directamente de las prácticas del comercio justo. De esta manera, las comunidades productoras reciben un pago justo por su cosecha que les permite invertir en proyectos educativos, sanitarios y de desarrollo local. Además, se promueven prácticas agrícolas responsables que preservan la biodiversidad, contribuyendo a un futuro más sostenible para las generaciones venideras.

Al elegir este café, no solo estás disfrutando de un sabor intenso, también apoyas la mejora de la calidad de vida y el acceso a recursos esenciales de los caficultores.

Propiedades del café en grano arábica y robusta

El café Arábica es reconocido por su suavidad y complejidad, con notas afrutadas y una acidez equilibrada. Este tipo de grano es muy valorado por su perfil aromático, suave y redondeado. En contraste, el café Robusta tiene un sabor más fuerte y terroso, con una mayor concentración de cafeína, lo que aporta un toque de amargor y cuerpo al café.

El tueste natural de este café resalta las características originales de cada grano, preservando sus matices sin añadir azúcares ni alterar sus propiedades. Este proceso de tueste evita la formación de compuestos no deseados como las acrilamidas, lo que hace de este café una opción más saludable y sabrosa.

El café proviene de cooperativas del Sur Global que se benefician directamente de las prácticas del comercio justo. De esta manera, las comunidades productoras reciben un pago justo por su cosecha que les permite invertir en proyectos educativos, sanitarios y de desarrollo local. Además, se promueven prácticas agrícolas responsables que preservan la biodiversidad, contribuyendo a un futuro más sostenible para las generaciones venideras.

Al elegir este café, no solo estás disfrutando de un sabor intenso, también apoyas la mejora de la calidad de vida y el acceso a recursos esenciales de los caficultores.

Café en grano de Comercio Justo de tueste natural.

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.