Café Aromático grano FT. 1kg

Características del café aromático en grano ecológico

Este café aromático en grano ofrece una experiencia única de sabor que resalta su potente paladar y presencia. El blend, cuidadosamente seleccionado, está compuesto por los mejores granos de café Arábica y Robusta, lo que le otorga una mezcla de suavidad y cuerpo. Su tueste natural resalta las características más puras de los granos, sin aditivos ni alteraciones, conservando su sabor auténtico y saludable.

Propiedades del café en grano arábica y robusta

El café Arábica es reconocido por su suavidad y riqueza aromática, con notas que pueden recordar a frutas dulces y flores. Este grano es el preferido de quienes buscan un café de sabor más delicado, pero con una excelente acidez que resalta su frescura. Por otro lado, el café Robusta se distingue por su sabor más intenso y terroso, con un mayor contenido de cafeína que le aporta un toque amargo y un cuerpo denso. Al combinar estos dos tipos de grano, obtenemos un café de excelente equilibrio, ideal para quienes buscan una taza de café fuerte, con carácter y de gran persistencia en boca.

Procedente de cooperativas del Sur Global, este café de intensidad 7 es de tueste natural. Esto preserva los matices únicos de cada tipo de grano y evita la formación de acrilamidas, compuestos que se generan en otros procesos de tueste. Por ello, este café aromático en grano se convierte en una opción más beneficiosa para quienes priorizan un estilo de vida saludable.

Además, al ser un café en grano de comercio justo, cada compra apoya a las cooperativas donde las productoras cafetaleras reciben un precio justo por su trabajo, contribuyendo así a la mejora de las condiciones de vida de sus familias y su comunidad. Este modelo de comercio ético promueve la sostenibilidad tanto económica como ambiental.

Cómo preparar el Café aromático en grano de tueste natural

Para disfrutar de todo el sabor y aroma de este café blend aromático en grano, te recomendamos utilizar una cafetera espresso. Muele los granos hasta obtener una textura media-fina, ideal para extraer todo el potencial de los aromas y sabores del blend. Usa entre 7 y 9 gramos de café por taza para obtener el equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.

Su sabor persistente y su cuerpo completo lo convierten en una excelente opción para cualquier hora del día. Si buscas un café de comercio justo, con un sabor excepcional y un impacto positivo en las comunidades productoras, este café aromático es la elección perfecta.

Café en grano de Comercio Justo de tueste natural.