Café Montornès molido BIO. FT. 250g - AlterNativa3

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Café Montornès molido BIO. FT. 250g

Ref: 009017

5,60

Café molido de tueste natural, blend Arabica y Robusta.
Intensidad 7

En existencias

eco
Fair trade
Sin azúcar
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano

Descripción

El CAFÉ Montornès es una mezcla de café de la cooperativa Aldea Global de Nicaragua con un pequeño porcentaje de café Robusta procedente de la India y comercializado por la WSSS Organic Farmers Fair-Trade Association (WOFFA), una organización de pequeñas productoras.

La Red CAFÉ CIUDAD está formada por varios municipios de Catalunya y tiene como objetivo fomentar el consumo responsable y la justicia global. Para ello, se promueve el café de Comercio Justo como herramienta para conocer su origen, reforzando los vínculos con las cooperativas productoras. El comercio justo trabaja por la equidad en el comercio internacional y asegura condiciones dignas para las trabajadoras y comunidades productoras del Sur.

Aldea Global es una asociación de pequeñas productoras de café que ofrece apoyo en comercialización, créditos y desarrollo a sus miembros en Nicaragua. Nació en el año 1992 y tiene como pilares fundamentales la conservación del medioambiente y la igualdad de género. Cuenta con 12.000 socias y una estructura democrática y asamblearia que fomenta la participación de la mujer en la toma de decisiones.

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

Ingredientes

Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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