Café Molins molido BIO FT. 250g
6,89€
Café molido de tueste natural, blend Arabica y Robusta.
Intensidad 7
Café molido Molins de Rei BIO-FT 250g
Descubre el café molido Molins de Rei, un blend ecológico y de Comercio Justo que combina Arábica y Robusta para ofrecer un sabor equilibrado y envolvente.
Características del café molido natural Molins de Rei ecológico
El café molido natural Molins de Rei es una mezcla cuidadosamente elaborada con granos de café Arábica de Nicaragua y con un pequeño porcentaje de Robusta proveniente de la India. Este blend ofrece un perfil de sabor equilibrado, donde la suavidad del Arábica se complementa con el cuerpo y la persistencia del Robusta. Cultivado de manera ecológica y sostenible, cada taza refleja el compromiso con el medioambiente y la equidad en el comercio internacional.
¿Por qué comprar café molido Molins de Rei?
Este café destaca por su equilibrio entre cuerpo e intensidad, con un aroma envolvente que evoca notas profundas y cálidas. Su sabor armoniza una ligera acidez con un amargor sutil, ofreciendo una taza de carácter definido y final persistente.
El tueste natural es clave para preservar la pureza de este café. Al no someter los granos a procesos artificiales ni añadir aditivos, conserva intactos sus matices aromáticos y organolépticos. Además, este método garantiza niveles reducidos de acrilamida, un compuesto que se genera en otros tipos de tostado a temperaturas elevadas. Apostar por un tueste natural mejora la experiencia sensorial y hace de este café en una opción más saludable y equilibrada.
El café molido natural Molins de Rei forma parte de la Red CAFÉ CIUDAD, un proyecto que impulsa el consumo responsable y fortalece el lazo entre quienes lo disfrutan y quienes lo cultivan. Al elegirlo contribuyes a un modelo de comercio más justo y sostenible, en el que las pequeñas productoras reciben un pago digno por su trabajo y pueden mejorar sus condiciones de vida y las de sus familias.
Al comprar café molido Molins de Rei apoyas una economía más equitativa y te sumas a una iniciativa que prioriza la calidad, la sostenibilidad y la justicia en cada taza.
Elaborado por las cooperativas Aldea Global y WOFFA
El café molido Molins de Rei es el resultado del esfuerzo de dos cooperativas comprometidas con la sostenibilidad y el comercio justo. Aldea Global, en Nicaragua, agrupa a miles de pequeñas productoras y promueve la equidad de género, el acceso a créditos y el desarrollo comunitario, asegurando condiciones de vida dignas para sus socias. Por su parte, WOFFA reúne a agricultoras de la India que cultivan café de manera ecológica, protegiendo la biodiversidad y garantizando prácticas agrícolas sostenibles.
Apostar por este café es apoyar modelos de producción responsables que generan un impacto positivo en las comunidades productoras y en el medioambiente. ¡Disfrútalo con la tranquilidad de saber que cada taza contribuye a un comercio más justo!
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.
Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.
Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.