Café molido Cabrils. Sabor intenso con aroma equilibrado

Cafè Cabrils molido BIO-FT. 250g

Ref: 009038

5,99

Café molido de tueste natural, blend Arabica y Robusta.
Intensidad 7

En existencias

eco
Fair trade
Sin azúcar
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano

Café molido Cabrils BIO-FT 250 g

Un blend equilibrado y con carácter. El café molido Cabrils combina la suavidad del Arábica con el cuerpo del Robusta en un café ecológico y de Comercio Justo, elaborado con tueste natural para resaltar su aroma y sabor.

Características del café molido natural Cabrils ecológico

El café molido Cabrils es un blend de granos seleccionados Arábica y Robusta que ofrece una experiencia de sabor más intensa, con un equilibrio perfecto entre notas aromáticas y un toque de amargor. Cultivado de forma sostenible por pequeñas productoras de México e India, este café respeta tanto el medioambiente como la dignidad de las comunidades que lo cultivan.

¿Por qué comprar café molido Cabrils?

Este café destaca por su perfil sensorial equilibrado y su carácter versátil. La combinación del Arábica, con su aroma delicado y toques afrutados, y el Robusta, que aporta cuerpo y una intensidad mayor, da como resultado un café de sabor profundo y textura sedosa.

Además, el tueste natural de este café permite preservar mejor sus propiedades y garantiza niveles bajos de acrilamida, lo que lo convierte en una opción más saludable. El proceso de tueste natural realza el sabor del café, aportando una suavidad y una complejidad que se perciben con cada taza, además de evitar el sabor amargo y la presencia de compuestos nocivos.

El café molido Cabrils forma parte de la Red Café Ciutat, un proyecto que promueve el consumo responsable y la justicia global en municipios de Catalunya.

A través de esta iniciativa se refuerzan los lazos entre consumidoras y cooperativas productoras, visibilizando el impacto positivo del Comercio Justo. Apostar por este café significa contribuir a un modelo de comercio más equitativo, donde las trabajadoras reciben precios justos y pueden mejorar sus condiciones de vida.

Al comprar café molido natural Cabrils estarás eligiendo un café de excelente calidad, mientras apoyas un modelo económico sostenible y justo que además cuida del medio ambiente.

Elaborado por las cooperativas Unión de la Selva y WOFFA

Este blend proviene de la unión de dos comunidades productoras comprometidas con la sostenibilidad y el Comercio Justo. La cooperativa Unión de la Selva, en México, agrupa a más de 1400 productoras indígenas de la Sierra Madre de Chiapas. Desde 1980, trabajan para asegurar precios dignos, mejorar la calidad de vida y preservar la biodiversidad mediante métodos de cultivo tradicionales.

Por otro lado, la WSSS Organic Farmers Fair-Trade Association (WOFFA) es una organización de pequeñas productoras en India que comercializa café de la variedad Robusta bajo estándares ecológicos y de Comercio Justo. Gracias a su trabajo, han logrado mejorar sus condiciones económicas y de salud sin renunciar a sus prácticas agrícolas sostenibles.

Elige un café que cuida de las personas y del planeta y promueve la justicia social. ¡Prueba el café molido natural Cabrils y disfruta de su sabor auténtico!

Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.

Aroma
Amargor
Acidez
Intensidad

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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