Azúcar moreno de caña Demerara Bio Fairtrade
Desde 3,15€
Azúcar moreno de caña de rápida disolución. Sabor suave.
Descripción
El azúcar Demerara es un azúcar en bruto extraído de la caña de azúcar. Está mínimamente procesado,
por lo cual tiene un color marrón dorado y grandes granos que le dan una textura crujiente.
El nombre Demerara proviene del lugar donde se originó la colonia británica de Demerara, ahora llamada Guyana.
Este azúcar ha sido cultivado por cooperativas de comercio justa en Colombia. Las primas de comercio justo
no sólo mejoran los ingresos de los y las agricultoras, sino que también permiten que las cooperativas
implementen varios proyectos comunitarios, tales como la construcción de escuelas o infraestructura de
producción moderna o la realización de inversiones en atención médica.
Ingredientes
Azúcar de caña ecológico y de comercio justo.
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Comercio Justo
El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.
Responsabilidad social
Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.
Eco
Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.
