Batido de plátano y cacao
Para 2 vasos
Un batido fácil, saludable y delicioso que puedes preparar en menos de cinco minutos, ideal para aprovechar esas frutas que están a punto de pasarse y que nadie quiere.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 cucharadas de cacao puro AlterNativa3
- 1 yogur natural (puede ser vegetal)
- 1 vaso de leche (vegetal o animal, al gusto)
- 1 cucharada de azúcar de caña golden light de AlterNativa3 (o cualquier otro endulzante al gusto)
Preparación
- Pela los plátanos y colócalos en la batidora.
- Añade el cacao, el yogur, la leche y el endulzante.
- Tritura hasta obtener una textura homogénea.
- Sirve en vasos. Puedes ajustar la cantidad de leche para hacerlo más o menos espeso, según tu gusto.
¿Sabías que...?
Este batido es perfecto para dar una segunda vida a esas frutas maduras que quedan olvidadas en el frutero. Puedes hacerlo con manzana, pera, melocotón, fresas, mango… cualquier fruta que tengas por casa.
Añade o cambia ingredientes según lo que tengas a mano. Es una forma deliciosa, práctica y sostenible de evitar el desperdicio alimentario.
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