Hoy, ¡te traemos una receta de pudding de chía y moca! @drabeatiful nos cuenta qué ingredientes necesitaremos y nos trae un sencillo paso a paso. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes
- 4 cucharadas de yogur de coco
- 1 cucharada de proteína vegana de chocolate
- 1 cucharada sopera de semillas de chía
- ½ taza del café chai de AlterNativa3
- Manteca de cacao
- Canela
- 2 nueces de brasil
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo
- 1 cucharada de semillas de girasol
- Nibs de cacao
- 1 cucharadita de Psyllium
- Fresas
Paso a paso
- Primero, para el pudding, mezclamos el yogur de coco, la proteína vegana de chocolate, las semillas de chía y nuestro café chai.
- Lo removemos todo bien y, luego, lo dejamos en la nevera durante toda la noche.
- Para preparar el muesli, que usaremos como topping, tostamos en una sartén las nueces de brasil, las semillas de cáñamo, las semillas de girasol, los nibs de cacao y el Psyllium con manteca de cacao y canela.
- Por último, por la mañana, ponemos el muesli como topping junto a las fresas cortadas.
¿Lo tienes todo para esta receta de pudding de chía y moca? Ahora ¡a disfrutar!
- 18-09-20