“El Comercio Justo es un sistema comercial basado en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional prestando especial atención a criterios sociales y medioambientales. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores/as y trabajadores/as desfavorecidos, especialmente en el Sur”.
– (Organización Mundial del Comercio Justo, WFTO)
Los 10 principios del Comercio Justo:
- Decisiones democráticas: Productor@s organizad@s en cooperativas u otras formas participativas, donde toman las decisiones democráticamente.
AlterNativa3 ha podido constatar durante sus estancias en las cooperativas productoras, el gran valor que para el pequeño productor y sobre todo para las mujeres campesinas tiene su participación en la toma de decisiones en sus organizaciones. Ya que normalmente no tienen la oportunidad ni siquiera de que se tenga en cuenta sus opinones.
- Rechazo de la explotación infantil: La educación es un Derecho fundamental de la infancia, para recibirla es necesario que los niños y niñas dispongan de tiempo para acudir a la escuela y para jugar. La pobreza extrema obliga a much@s niñ@s a trabajar, en muchos casos en condiciones de esclavitud como ocurre en muchas plantaciones de cacao de África. El Comercio Justo rechaza la explotación infantil entendiendo que el trabajo de l@s adult@s debe bastar para el mantenimiento de la familia. Para AlterNativa3 este principio es fundamental por eso apoya a las cooperativas productoras en proyectos de educación, como la creación del Aula de informática o del Rincón de Lectura con la cooperativa Augusto Cesar Sandino en Nicaragua.
- Equidad de género: Equidad de género en salarios, derechos laborales y participación.Para el Comercio Justo este es un principio fundamental, cuando las mujeres consiguen sus propios ingresos su vida cambia en muchos aspectos, y no solo para ella también para su familia y en la comunidad. AlterNativa3 apoya proyectos de empoderamiento de la mujer en las cooperativas productoras con las que trabaja ya que considera que el verdadero desarrollo sólo es posible cuando la mujer sobrepasa el ámbito doméstico y puede capacitarse para la vida laboral y participar en la toma de decisiones de su comunidad.
- Respeto al Medio Ambiente: Respeto al Medio Ambiente, sin transgénicos, ni productos químicos de síntesis, ni otros productos químicos nocivos para las personas y la naturalezaUno de los principios fundamentales del Comercio Justo es el Respeto al Medio Ambiente, los productos de Comercio Justo provienen siempre de pequeñas organizaciones productoras que cultivan sus tierras siguiendo métodos tradicionales respetuosos con la Naturaleza, sin utilizar fertilizantes ni pesticidas nocivos para la salud y el Medio Ambiente, y sin transgénicos.AlterNativa3 elabora sus productos a partir de café, cacao y azúcar procedentes de cooperativas de Comercio Justo, buscando siempre la máxima sostenibilidad en todo el proceso de producción desde la materia prima hasta el producto listo para consumir.
- Productos de calidad: La calidad es un principio fundamental del Comercio Justo. En AlterNativa3 cuidamos al máximo la calidad de nuestros productos, al ser elaboradores podemos controlar todo el proceso de elaboración desde la materia prima hasta el producto final, esto nos permite estar continuamente mejorando e innovando. Compramos el café, el cacao, el azúcar de caña y el resto de productos a pequeñas asociaciones productoras de Comercio Justo de países del sur lo que garantiza la máxima calidad en sus productos ya que han sido cultivados respetando a las persona y al medioambiente.
- Condiciones de trabajo dignas: El Comercio Justo garantiza condiciones de trabajo dignas para los productores y productoras, evitando tanto cualquier tipo de esclavitud como condiciones que atenten contra la salud de los trabajadores y trabajadoras. AlterNativa3 trabaja con pequeñas cooperativas productoras de países del Sur apoyándoles en sus proyectos para conseguir que mejoren sus condiciones tanto laborales como sociales y Medioambientales, poniendo siempre el respeto a las personas por encima del beneficio económico. El Comercio Justo es una alternativa real al comercio internacional convencional que crea oportunidades para los grupos más desfavorecidos y reduce las desigualdades y la pobreza.
- Precios y salarios justos: Precios y salarios justos que valoran la calidad del producto. En el Comercio Justo la calidad es fundamental, la calidad no sólo es del producto final sino también medioambiental y social. El primer eslabón de un producto es el productor y la productora en origen y mejorar su calidad de vida y la de su comunidad es uno de los objetivos principales del Comercio Justo. Los pequeños productores y productoras que venden su cosecha a través de los canales de Comercio Justo tienen asegurado que el precio que reciben por su trabajo les da nuevas oportunidades de ser protagonistas en la construcción de un futuro más sostenible. Es por eso que cuando consumimos un producto de Comercio Justo tenemos la satisfacción de estar contribuyendo a crear una sociedad mejor en las que las personas son más importantes que el beneficio económico de unos pocos.
- Pre-financiación de las compras: Una solución del Comercio Justo para mejorar la vida de l@s campesin@s productor@s.Las pequeñas organizaciones productoras en los países del Sur tienen muy complicado el acceso a créditos que les permitan invertir en mejoras de producción y sociales, o incluso a menudo sobrevivir entre cosecha y cosecha. A menudo su única opción es ponerse en manos de prestamistas que les someten a unas condiciones de usura que sólo consiguen aumentar su pobreza. Aunque alguna cosa está cambiando en los últimos tiempos gracias a la aparición de la banca ética y los microcréditos , no todas las organizaciones tienen la posibilidad de acceder a estas soluciones. Como alternativa a esta realidad los Estándares Fairtrade exigen que las organizaciones compradoras otorguen un anticipo financiero de los contratos, denominado prefinanciación, si los productores así lo solicitan. Con ello se busca ayudar a los productores y productoras a acceder al capital y a superar lo que puede ser uno de los mayores obstáculos para su desarrollo. También se trata de promocionar la iniciativa empresarial y puede ayudar al desarrollo económico de comunidades rurales enteras.
- Pago de una prima social: La prima de Comercio Justo supone una ayuda extra para las organizaciones productoras. Además de recibir el pago de sus productos, se benefician de una cantidad adicional para invertir en el desarrollo económico, social o ambiental de las propias organizaciones y la comunidad. Estas deciden el fin de la prima, sin intermediarios. La cantidad que se les abona se fija en un porcentaje, por unidad vendida, y sale del bolsillo de quien adquiere los productos.La Prima o Premium Fairtrade es dinero adicional para que los productores y productoras inviertan en la mejora de sus condiciones de vida. El destino de la prima de Comercio Justo se decide según el criterio de las organizaciones productoras. Nadie les impone cómo usarla o invertirla, que la selección del proyecto y el manejo del dinero se hace a través de procesos transparentes, participativos y democráticos. Los proyectos pueden fomentar el desarrollo de la comunidad o los propios negocios. El dinero de la Prima está destinado a mejorar la situación de las comunidades locales en cuestión de salud, educación, medio ambiente, economía, etc. prima de Comercio Justo y pretende ser una herramienta para el desarrollo socioeconómico y para el empoderamiento.
- Reducción de intermediarios: Un principio fundamental del Comercio justo es facilitar relaciones comerciales a largo plazo y permitir que las asociaciones de productores y productoras tomen mayor control sobre el proceso de comercialización de sus productos. Las organizaciones mantienen relaciones a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo que contribuyen a la promoción y el crecimiento del Comercio Justo. Las partes involucradas en la relación comercial buscan aumentar el volumen comercial entre ellas y el valor y la diversidad de su oferta de productos como un medio de crecimiento del Comercio Justo para los productores y productoras con el fin de aumentar sus ingresos. El diálogo y la transparencia son básicos para afianzar estas relaciones comerciales, así como también la colaboración en proyectos con las comunidades productoras.
