Coopfam nació de la idea de personas productoras con ganas de hacer las cosas de manera diferente y, así, tener una vida mejor. Fue creciendo en base a los valores familiares y el principio de que lo que es bueno para una persona, tiene que ser bueno para todas.

Su objetivo es cuidar a las personas y las relaciones, buscando beneficios reales para todas, y trabajar mejorar la calidad de la producción, los productos y la vida de cientos de familias.