Specialty coffee: Perú Laguna BIO-FT. 250g - AlterNativa3

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Specialty coffee: Perú Laguna BIO-FT. 250g

Ref: 001200

10,31€

Specialty coffee Perú LAguna de los Cóndores. Puntuación SCA 82

Fuera de existencias

Descripción

Specialty coffee Perú Laguna de los Cóndores

Notas de chocolate, canela y cacahuete verde.

Variedad:Typica, Caturra, Bourbon

Altura: 1500 msnm

Tueste: medio-bajo

Proceso: lavado

Puntuación SCA: 82

Café en grano de tueste natural y suave que garantiza muy bajos niveles de acrilamidas.

Café 100% Arabica, ecológico y de comercio justo.

Coopertiva Productora:La Cooperativa Agraria Cafetalera Laguna de Los Cóndores es una organización social con ámbito de acción en la Provincia de Luya, región Amazonas, zona norte del Perú. Fue creada por 12 socios, productores de café, en el distrito de Providencia (Luya) el 03 de enero del 2017. Actualmente la forman 800 familias productoras de café, de las cuales son 243 mujeres y 557 varones asociados a la organización.

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Comercio Justo

El comercio justo es una herramienta eficaz para erradicar la pobreza y las desigualdades que genera el comercio internacional convencional. Trabajando por la equidad de género, la erradicación del trabajo infantil y pagando un precio digno a las personas que cultivan nuestros ingredientes, que se organizan en cooperativas y toman decisiones de manera democrática.

Responsabilidad social

Nuestra cooperativa apuesta por las políticas de responsabilidad social en todos los ámbitos: con las cooperativas productoras, manteniendo relaciones a largo plazo; con el/la consumidor/a, ofreciendo la máxima calidad y transparencia; e internamente, con políticas de conciliación familiar, toma de decisiones en equipo, entorno ambientalmente sostenible y equidad de género. Trabajar en AlterNativa3 nos permite formar parte en la construcción de una realidad mejor en las que las personas estamos por encima del beneficio económico.

Eco

Las cooperativas productoras cultivan los productos siguiendo técnicas tradicionales respetuosas con el medio ambiente. En la elaboración posterior, no se utilizan componentes químicos ni aditivos artificiales, que son nocivos para la salud y la naturaleza.

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Alternativa 3 S.C.C.L. ha participado en el Programa de Iniciación a la Exportación ICEX-Next, y ha contado con el apoyo de ICEX, así como con la cofinanciación de Fondos europeos FEDER, habiendo contribuido según la medida de los mismos, al crecimiento económico de esta empresa, su región y de España en su conjunto.
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