Les vendes de Comer\u00e7 Just creixen un 8,3% a l'Estat espanyol el darrer any i es dupliquen des de l'inici de la crisi econ\u00f2mica. Una alternativa per a un consum responsable.<\/p>\n
Arriben les festes nadalenques i amb elles, el consum es dispara. Per aix\u00f2, la campanya Som Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica vol posar en valor el Comer\u00e7 Just com una alternativa per consumir de manera cr\u00edtica i responsable que augmenta any rere any. ha presentat avui 20 de desembre a les 12 hores, en el marc de la IV Fira de Consum Responsable de Barcelona, l'informe anual sobre l'estat del comer\u00e7 just a l'Estat espanyol, que recull les dades m\u00e9s rellevants del sector.<\/p>\n
Mar\u00eda Fern\u00e1ndez, portaveu de Som Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica, responsable de projectes d'Alternativa 3 i membre de la junta de la Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just (CECJ) ha presentat l'informe a l'Espai de Consum Responsable de la Fira, juntament amb el primer tinent de batlia de l'Ajuntament de Barcelona, Gerardo Pisarello, que ha explicat les novetats d'aquest any i amb Marta Almirall, directora de Festes i Tradicions de l\u00b4Institut de Cultura de Barcelona (ICUB), que ha presentat el programa d\u00b4activitats al\u00b4interior de la placa.<\/p>\n
L\u00b4informe est\u00e0 elaborat per Som Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica i la Coordinadora Estatal de Comer\u00e7 Just i compta amb el suport de l\u00b4AECID, l\u00b4Ajuntament de Barcelona, l\u00b4Ag\u00e8ncia Catalana de Cooperaci\u00f3 al Desenvolupament i la Diputaci\u00f3 de Barcelona.<\/p>\n
El Comer\u00e7 Just no para de cr\u00e9ixer: el consum de Comer\u00e7 Just ha crescut un 8% el darrer any i factura m\u00e9s de 43 milions d\u02bbeuros. De fet, des de l?inici de la crisi econ\u00f2mica fa 10 anys, les vendes de Comer\u00e7 Just s?han duplicat, passant de 20 a 43 milions d?euros. Aquest creixement important s'ha obtingut gr\u00e0cies a l'augment de les vendes experimentat en empreses convencionals (supermercats i cadenes de restauraci\u00f3) i en herbolaris i botigues de productes ecol\u00f2gics.<\/p>\n
Per festes nadalenques, la campanya \u201cSom Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica\u201d presenta l'informe anual de l'estat del Comer\u00e7 Just i apel\u00b7la a un consum responsable que respecti els drets humans i el medi ambient.<\/p>\n
L'alimentaci\u00f3 continua sent la protagonista del Comer\u00e7 Just i representa un 94% de les vendes, segons l'informe anual del sector. Dins aquest grup, els productes m\u00e9s venuts s\u00f3n el sucre i els seus derivats, que generen un 41% de la facturaci\u00f3. El caf\u00e8, amb un 37% de les vendes, que tradicionalment ha estat el producte estrella, se situa aquest any en segon lloc. Altres productes d'alimentaci\u00f3 que guanyen pes a la cistella de la compra s\u00f3n el te, les infusions, els fruits secs o els cereals. A banda del sector alimentari, les artesanies (entre les quals s'inclouen productes t\u00e8xtils, decoraci\u00f3 i complements) s'emporten un 4,8% de les vendes totals del sector durant l'any passat. Per acabar, els articles de cosm\u00e8tica i higiene representen l'1,3% de la facturaci\u00f3.<\/p>\n
El segueix el denominat canal \u00abHORECA\u00bb (hostaleria, c\u00e0tering i restauraci\u00f3), amb el 36% del mercat. En tercer lloc, els establiments detallistes generen un 21% de les vendes. En aquest bloc, les botigues especialitzades de Comer\u00e7 Just han perdut pes (representen un 12% respecte del 14% de l'any anterior), per\u00f2 hi ha un creixement de vendes en herbolaris i botigues de productes ecol\u00f2gics, que es configuren com un espai alternatiu on trobar els productes de Comer\u00e7 Just. Tot i aix\u00ed, les botigues de Comer\u00e7 Just continuen sent referents al sector, ja que s\u00f3n l'\u00fanic espai on es poden trobar gaireb\u00e9 de forma exclusiva productes d'artesania i pr\u00e0cticament tots els productes d'alimentaci\u00f3 amb els quals treballen les importadores. A Catalunya, hi ha una vintena de botigues especialitzades i punts de venda de productes de Comer\u00e7 Just i una desena de botigues en l\u00ednia.<\/p>\n
Tot i que les vendes no paren de cr\u00e9ixer, l'Estat espanyol continua a la cua en relaci\u00f3 amb els pa\u00efsos europeus. La mitjana de consum de Comer\u00e7 Just per persona el 2017 va ser de 0'93 euros, mentre que a Europa era del 14'1 euros. Els pa\u00efsos on el Comer\u00e7 Just aquest mes presenti somni Su\u00efssa (63 euros per persona\/any), Irlanda (57,5) i Su\u00e8cia (35). A nivell mundial, el mercat espanyol nom\u00e9s representa el 0'5% del mercat global de comer\u00e7 just.<\/p>\n
\u00c9s important recordar que darrere de molts productes que comprem o consumim s'hi amaguen situacions d'explotaci\u00f3 laboral, formes modernes d'esclavatge, explotaci\u00f3 infantil i una greu degradaci\u00f3 del medi ambient.<\/p>\n
L'Organitzaci\u00f3 Internacional del Treball calcula que uns 25 milions de persones sotmeses a treball for\u00e7osos f\u00e0briques clandestines, explotacions agr\u00edcoles i altres sectors. D'aquestes, el 18% s\u00f3n menors. Al sector de l'agricultura es concentra, al mes, el 70% de l'explotaci\u00f3 laboral infantil, que afecta 152 milions de menors. Finalment, aquest organisme calcula que 780 milions de persones s\u00f3n treballadores pobres, \u00e9s a dir, el salari no els permet cobrir necessitats b\u00e0siques.<\/p>\n
Per aquest motiu, el moviment de Comer\u00e7 Just posa el focus a l'origen dels productes i comercialitza productes elaborats en condicions justes i sostenibles. Contribueix al desenvolupament sostenible oferint millors condicions comercials a persones productores i treballadores, especialment als pa\u00efsos del Sud global. El Comer\u00e7 Just constitueix una xarxa present a 75 pa\u00efsos, on hi participin m\u00e9s de 2.000 organitzacions productores d'Am\u00e8rica Llatina, \u00c0frica i \u00c0sia, que agrupen m\u00e9s de dos milions de persones.<\/p>\n
Amb l'objectiu de recollir els principis i les estrat\u00e8gies comunes del moviment, m\u00e9s de 300 organitzacions de Comer\u00e7 Just de tot el m\u00f3n hem signat la Nova Carta Internacional del Comer\u00e7 Just, que a m\u00e9s fomenta la col\u00b7laboraci\u00f3 amb moviments que lluiten per objectius similars com l'economia solid\u00e0ria o lagricultura org\u00e0nica. A m\u00e9s, la carta reivindica tamb\u00e9 que el Comer\u00e7 Just serveixi per millorar els salaris, apoderar les dones, protegir els drets de la inf\u00e0ncia, fomentar la biodiversitat o incidir en les pol\u00edtiques p\u00fabliques.<\/p>\n
Del 21 de desembre al 4 de gener, la Placa Catalunya torna a ser lescenari de la IV Fira de Consum Responsable de Barcelona, amb la participaci\u00f3 dentitats, empreses i projectes de l\u00e0mbit de leconomia social i solid\u00e0ria. La campanya Som Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica compta amb una paradeta pr\u00f2pia de venda de productes de Comer\u00e7 Just i assessorament de serveis de banca \u00e8tica.<\/p>\n
A la parada de la campanya trobareu els productes m\u00e9s habituals del comer\u00e7 just, aix\u00ed com cistelles i regals. Tamb\u00e9 podreu informar-vos sobre les diferents alternatives de la banca \u00e8tica i dels serveis que ofereix.<\/p>\n
La campanya Som Comer\u00e7 Just i Banca \u00c8tica est\u00e0 impulsada per un consorci de 6 entitats: SETEM Catalunya, Alternativa 3, Oxfam Interm\u00f3n, Fiare Banca \u00c8tica, la Xarxa d'Economia Solid\u00e0ria (XES)\u2026<\/p>\n
Va n\u00e9ixer fa 19 anys sota el nom de la Festa del Comer\u00e7 Just i ha anat evolucionant incorporant-hi la branca de Banca \u00c8tica i m\u00e9s endavant d'Economia Solid\u00e0ria. Amb motiu del Dia Mundial de Comer\u00e7 Just, m\u00e9s de 35 municipis catalans organitzen activitats en el marc de la campanya relacionades amb el Comer\u00e7 Just i les finances \u00e8tiques, aix\u00ed com tallers, jocs, espectacles, teatre, fres, xerrades, exposicions, etc. La campanya a mes ha desestacionalitat en altres moments de l'any com la Fira d'Economia Solid\u00e0ria de Catalunya (FESC) a l'octubre i la Fira de Consum Responsable de Barcelona al desembre.<\/p>\n
La campanya us d\u00f3na suport de l'Ajuntament de Barcelona, l'Ag\u00e8ncia Catalana de Cooperaci\u00f3 al Desenvolupament i la Diputaci\u00f3 de Barcelona.<\/p>\n
Consulta l'Informe complet de l'estat del Comer\u00e7 Just a l'Estat espanyol el 2017<\/a><\/p>\n