Alternativa 3

Productes

  • El cultiu de cacau i l’explotació infantil

    Autora: Eugenia González.

    És molt probable que alguns dels productes que consumeixes habitualment fomentin l’explotació i l’esclavitud infantil. N’ets conscient? Aquí t’explico les claus per evitar aquesta situació i fomentar el canvi.

    Quin missatge llances amb els teus hàbits de consum?

    Un cop em van comentar que cada vegada que jo compro un producte, el fabricant interpreta la […]

  • Com començar (avui) amb el Zero Waste

    Autora: Eugenia González.

    Què significa Zero Waste? Realment es pot viure sense generar residus? Què pots fer per evitar el plàstic d’un sol ús? I, quina és la relació entre el Comerç Just i el Zero Waste?

    Has sentit parlar del Zero Waste, una filosofia de vida que et proposa reduir les escombraries que generes cada dia.

    La […]

  • El cafè liofilitzat: què és?

    Què és el cafè liofilitzat?

    El cafè liofilitzat és una beguda instantània que, al entrar en contacte amb l’aigua, recupera en segons les seves característiques fonamentals. Aquest cafè està guanyant popularitat a Espanya, on cada vegada més persones el consumeixen per la seva immediatesa en preparació i practicitat.

    Avui us parlarem d’aquest deliciós cafè i coneixerem […]

  • Descobreix la història de la xocolata

    Què saps de la història de la xocolata? Segur que has tastat ja totes les varietats que hi ha, que t’has enamorat del seu gust en totes les seves versions, però… coneixes el seu origen?

    A AlterNativa3, ens encanten les curiositats! Per això, farem un repàs a algunes de les fites més importants d’aquest deliciós producte.
    L’origen […]

  • Com es transforma el cacau en xocolata?

    Com es transforma el cacau en xocolata? Per suposat, hi ha un procés molt llarg per passar de la planta del cacau a les delicioses rajoles de xocolata que tant gaudeixes. Sents curiositat per saber com s’arriba a aquest resultat? Et resumim el procés en aquest article!
    Com es transforma el cacau en xocolata? Comencem amb […]

  • Com tastar el cafè?

    Alguna vegada has pensat en tastar el cafè? La veritat és que en moltes ocasions no ens parem a pensar en el que mengem i bevem, ni tampoc analitzem els sabors i aromes en el nostre dia a dia. El cafè es converteix en part funcional de la nostre vida, en el nostre “combustible” pels […]

  • Errors que fem al preparar cafè

    Preparar cafè s’ha convertit en un autèntic ritual diari per molta gent. El gaudim pel matí, a l’oficina mentre treballem i quan ens reunim amb altres persones. Però el prepares correctament? Des d’AlterNativa3 volem parlar-te d’alguns errors molt comuns.
    Quin es el teu tipus de cafè preferit?
    Aquesta és la primera pregunta que has de fer-te. I […]

  • Coneix els beneficis del cacau

    ¿Coneixes tots els beneficis del cacau? Més enllà del seu sabor increïble, en totes les seves versions, la veritat és que té molts avantatges per la teva salut. En aquest article volem parlar-te d’ells.
    ¿Quins son els principals beneficis del cacau per la teva salut?
    La veritat és que avui dia el cacau es considera un superaliment, y […]