13 de setembre de 2019 - AlterNativa3

Search

Avui et portem una recepta de keto chai brownie que proposa @little.paleo utilitzant el nostre cacau pur amb chai. Perfecta com a postre o fins i tot per l’esmorzar o el berenar, el millor és que és saludable! Es tracta d’un postre baix en hidrats de carboni i perfectament apte per persones diabètiques.

Per preparar aquest postre ha utilitzat, entre altres ingredientes, cacau pur amb chai com el que pots trobar a la nostra botiga. El chai és una barreja aromàtica d’espècies que, junt amb el cacau pur, et dóna una sensació de benestar i té com a resultat una combinació reconfortant i relaxant que pots gaudir en el teu dia a dia.

T’animes a provar-ho? Aquí tens els ingredients i el pas a pas!

Ingredients

  • 1 ou ecològic
  • 100 g de carbassó (amb pell, tallat a daus i escalfat durant 3 minuts al microones)
  • 30 g de peanut butter
  • 15 g de farina de coco
  • 20 g de farina d’ametlles
  • 10 g de cacau pur amb chai
  • 1 culleradeta d’edulcorant
  • 1/2 culleradeta de vainilla en pols
  • 30 ml de ghee
  • 1 mica de sal
  • 1 culleradeta de llevat
  • Nous pecanes

Pas a pas

  1. Posa tots els ingredients (excepte les nous) en el processador d’aliments fins que quedin totalment triturats i barrejats.
  2. Posa-ho tot a un motlle sense que s’enganxi.
  3. Posa les nous pecanes per sobre per decorar o com a topping.
  4. Enforna durant 20 minuts a una temperatura de 180º. Tingues en compte que no ha de quedar dur, sino que el resultat ha de ser cremós per dins.
  5. Per últim, deixa els brownies reposar durant 15-20 minuts.

Ja ho tens! Què t’ha semblat? Segur que t’ha quedat perfecte, així que comparteix el resultat amb els nostres perfils a InstagramTwitter i Facebook. I sobre tot, gaudeix dels teus keto chai brownie , una opció per preparar un postre saludable i apte per persones diabètiques.

Acostumes a tenir a casa crema d’untar de cacau? Alf Mota ens porta una proposta diferent que segur que t’encantarà! Es tracta d’una crema d’untar de cacau, ametlles i figues. Per preparar-la ha utilitzat el nostre cacau pur ecològic i de Comerç Just, sense aromatitzants ni espessidors.

Et recordem que el cacau té molts beneficis per la teva salut: entre altres coses, ajuda a regular la presió arterial, de forma que és un aliat per cuidar de la teva salut cardiovascular. A més, gràcies als seus flavonoides, contribueix a millorar la memòria, i també té el seu paper en l’estat d’ànim, ajudant fins i tot a combatre la depresió. Com veus, la teva salut pot veure’s beneficiada al incloure el cacau en les teves receptes. I aquesta és una bona opció per fer-ho!

T’animes a preparar-la? Aquí tens llavors els ingredients i la preparació d’aquesta senzilla recepta. No necessites massa temps per aconseguir un bon resultat, així que et recomanem que ho provis.

Ingredients

Assegurat abans de començar de que tens tots aquests ingredients:

  • 3  cullerades de cacau pur ecològic
  • 100 gr d’ametlles sense pell, torrades y trossejades
  • 50 gr de figues seques trossejades
  • 1 mica de sal marina
  • 4 cullerades d’oli d’oliva verge extra
  • 100 ml de beguda vegetal d’ametlles

Pas a pas

Ho tens tot? Llavors ja pots començar! Aquesta recepta és molt senzilla, de forma que només té un pas i no et portarà molt de temps. Has de barrejar i triturar a la batedora tots els ingredientes fins a crear una crema untable.

Ja tens la teva crema a punt! Úntala després i gaudeix al teu esmorzar o berenar d’una recepta nutritiva i deliciosa a la vegada.

Ho tens tot per preparar aquesta crema d’untar de cacau, ametlles i figues? Comparteix llavors el resultat amb els nostres perfils a Instagram, Facebook i Twitter. I recorda que al nostre blog pots trobar altres receptes amb les que continuar. Bon profit!

 

    La teva cistella
    La teva cistella esta buidaTornar a la botiga