Alternativa 3

Alrededor de una taza

  • Receta de Puding de Chía con Chai

    Hoy os traemos una deliciosa receta de @amandamontiel: un puding de chía con chai elaborado con nuestro cacao puro con chai. Recuerda que el chai te hace tener una agradable sensación de bienestar, y es que se trata de una combinación de especias que estimula todos tus sentidos.

    A continuación encontrarás detallados los ingredientes y los […]

  • Receta de Coca de San Juan

    ¿Os estáis preparando para celebrar la verbena? Os traemos la receta de coca de San Juan de @amandamontiel. Su versión está pensada para tod@s, y es que es perfectamente apta para l@s intolerantes a la lactosa y el gluten. También para l@s que han renunciado a las harinas en su dieta, ya que está preparada con harina de […]

  • Día Mundial contra la Desertificación y la Sequía

    Día Mundial contra la Desertificación y la Sequía:
    17 de Junio

    Coincidiendo con el Día Mundial contra la Desertificación y la Sequía (17 de junio), la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (@CEComercioJusto) ha publicado un informe en el que se analiza el impacto social y medioambiental que tiene el cultivo del café.

    El actual modelo de la industria […]

  • Café con amor, un proyecto para introducir los valores cooperativos y de economía social en el ámbito de la restauración

    CAFÉ CON AMOR es un proyecto que nace para ofrecer productos biológicos y de comercio justo de calidad a las cafeterías y restaurantes. Una propuesta de servicio integral para HORECA, donde se ofrezca una gama completa de productos con criterios sociales, medioambientales y de proximidad.

     

    AlterNativa3 es una cooperativa con más de 25 años de experiencia […]

  • Recetas BioCultura Barcelona 2019

    3 recetas irresistibles que presentaremos y prepararemos en BioCultura Barcelona 2019. ¡Ponte el delantal, coge papel y lápiz y apunta!
    Receta de Nutella con canela y naranja
    Ingredientes que vas a necesitar:

    200 g de avellanas tostadas y peladas

    15-20 g de cacao puro con canela y naranja

    4 dátiles Medjool

    120 g de bebida vegetal de avellanas

    1 cucharadita de vainilla […]

  • Receta de Galletas de Cacao con Maca y Jengibre

    Hoy os traemos una receta deliciosa de la mano de @amandamontiel para los más golosos de la casa, Galletas de cacao con Superfoods. Una receta rápida y sencilla de preparar, con la que podréis disfrutar no solo del auténtico sabor del cacao sino también de los beneficios de los Superfoods.
    INGREDIENTES
    1 cup de harina almendras

    1/4 cup […]

  • Actividades mayo que apuestan por el Comercio Justo

    Actividades mayo que apuestan por el Comercio Justo:

    6/05 al 19/05: EXPOSICIÓN CAFÈ JUSTO Y COMERCIO JUSTO: Colegio Alzinar. Campins-Barcelona. Financiado por Ayuntamiento de Campins
    6/05 de 11h a 13h: JUEGOS GIGANTES DE COMERCIO JUSTO: Poliesportiu Can Xarau Cerdanyola del Vallès. Financiado por Ayuntamiento de Cerdanyola del Vallès.
    13/05 a las 18h: TALLER DE CHOCOLATE DE COMERCIO JUSTO: Centre […]

  • AlterNativa3 te espera en estas ferias europeas de productos ecológicos

    ¡AlterNativa3 tiene una agenda repleta de eventos para este año! Mostraremos nuestros productos ecológicos de Comercio Justo para oficinas, restaurantes y bares en las siguientes ferias de productos ecológicos y consumo responsable.
    BioFach, Alemania
    Hemos empezado el año asistiendo a BioFach, en Núremberg, Alemania, del 13 al 16 de febrero. En la feria de alimentación ecológica más relevante […]

  • Nuevos cacaos puros con superfoods ¡Pruébalos!

    Descubre tres nuevos cacaos puros y ecológicos
    El cacao es un alimento que gusta a (casi) todo el mundo. Pero… ¿y si lo combinamos con otros ingredientes? El resultado es algo sorprendente, delicioso e irresistible. Además, si el cacao es puro, ecológico y de comercio justo, la cosa mejora.

    Como sabemos que te gustan los alimentos […]

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