Alternativa 3

Recetas

  • Bizcocho casero de Yogur

    Desde AlterNativa3 nos gusta proponeros ideas para que utilicéis nuestros productos en la elaboración de nuevas recetas. Por ello cada mes os traemos nuevas propuestas culinarias. Este mes lo dedicamos a todos aquellos amantes del yogur, un postre de lo más irresistible y que os dejará con la boca agua, un esponjoso bizcocho casero de […]

  • COULANT DE CHOCOLATE

    Increíble coulant de chocolate, elaborado con café y quínoa. Un postre original y justo con el que dejar a tus familiares o invitados impresionados. Es muy sencillo de elaborar y la clave del éxito es ponerle mucho amor.

    INGREDIENTES

    250gr gotas de chocolate
    250gr mantequilla
    100gr azúcar panela
    1 sobre de café descafeinado
    100gr Sémola de quínoa
    […]

  • Receta de Mazapán

    La receta de hoy es perfecta para hacer una sesión de cocina con l@s pequeñ@s de la casa. Su bajo grado de dificultad y los agradecidos resultados hacen de esta, la receta perfecta para una actividad navideña en familia. Hoy toca receta de mazapán ¡Manos a la obra!
    Ingredientes
    Los ingredientes que necesitamos para hacer esta receta son […]

  • Magdalenas con pepitas de chocolate

    Magdalenas con pepitas de chocolate
    Hoy os traemos esta deliciosa receta. ¿Lo mejor? Es muy sencilla y rápida de hacer. Así que no tiene excusas … Queremos ver los resultados, ¡Seguro que te salen unas magdalenas buenísimas!
    Ingredientes:

    3 huevos de corral
    125gr azúcar panela
    100ml leche
    50ml aceite de oliva
    8 gr levadura
    Un poco de […]

  • “Panellets” de Comercio Justo

    Hoy os traemos una receta tradicional de estas fechas, en forma de poema…
    Ingredientes de la base:

    200g Azúcar Mascobado Comercio Justo
    200gr Almendra
    2 huevos

     
    Ingredientes para las variedades:

    Piñones
    Coco rallado de Comercio Justo
    Cacao puro de Comercio Justo
    Café liofilizado de Comercio Justo
    Gotas de chocolate de Comercio Justo

     
    La receta de la Yaya […]

  • Barritas de avena

    Os traemos una receta de barritas de avena exquisita, ideal como tentempié para llevar al cole, la oficina y a donde quieras que vayas.
    Ingredientes:

    2 Tazas de avena o muesli

    1 Taza de  azúcar de caña PANELA

    1 Taza de harina para bizcochos o harina común + ½ sobre de levadura

    1 huevo

    100gr de mantequilla

    TIP: ¡Agrégale MINI GOTAS DE CHOCOLATE!

    En […]

  • Risotto de Quinoa y Curry dulce

    Os presentamos un plato original para disfrutar este verano y cualquier época del año.
     

    Ingredientes:

    1 taza de QUINUA REAL

    Un poco de sal

    Aceite de oliva

    1 cebolla

    1 pimiento rojo

    1 pimientoverde

    Ciruelas secas

    Curry dulce de Comercio Justo

    La Quinua Real fue el alimento básico de los Incas y lo veneraban como grano sagrado.

    Para empezar, haremos la quinoa con la receta básica, […]

  • Almendrados

    Receta de Almendrados
    Esta receta de almendrados es super fácil, muy rápida de preparar  y lleva muy pocos ingredientes.
    Ingredientes:

    300 g. almendra molida
    250 de azúcar de coco de Comercio Justo
    la piel de un limón rallada
    una cucharita de canela molida
    2 huevos
    la clara a punto de nieve

    Para decorar:
    Almendras enteras, peladas y tostadas.
    Elaboración:
    Mezclamos el […]

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