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Dec 07 2017 
Decimos sí a los derechos humanos
El día 10 de Diciembre celebramos el día de los Derechos Humanos. Somos muchos y muchas los que seguimos convencidos de que cada un@ de nosotr@s, en todas partes, en todo momento tiene derecho a todos los derechos humanos que nos pertenecen por igual a cada un@ de nosotr@s y nos unen como una comunidad […]
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Dec 01 2017 
Magdalenas con pepitas de chocolate
Magdalenas con pepitas de chocolate
Hoy os traemos esta deliciosa receta. ¿Lo mejor? Es muy sencilla y rápida de hacer. Así que no tiene excusas … Queremos ver los resultados, ¡Seguro que te salen unas magdalenas buenísimas!
Ingredientes:3 huevos de corral
125gr azúcar panela
100ml leche
50ml aceite de oliva
8 gr levadura
Un poco de […] -
Nov 28 2017 
Xarxa Escoles pel Comerç Just
Durante este curso escolar 2017-2018 se pone en marcha el proyecto Xarxa Escoles pel Comerç Just en seis centros educativos del territorio catalán.
El proyecto, financiado por la Agència Catalana de Cooperació pel Desenvolupament y la Diputació de Barcelona, está coordinado por AlterNativa3 y cuenta con la colaboración de SETEM Catalunya, el dinamizador y músico Carles […]
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Nov 20 2017 
La escuelita de San José
El proyecto
Meses después del envío de libros del proyecto enLíbrate nos llegan noticias frescas de la Escuela de San José de Nicaragua. Esta escuela es una de las 9 beneficiarias del proyecto “El Rincón de la Lectura” promovido por nuestros amigos de Alternativa 3 y la Cooperativa Augusto Cesar Sandino de Nicaragua, y está dentro […]
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Nov 06 2017 
BioCultura Madrid 2017
BioCultura Madrid 2017: La Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable
¡Este fin de semana sumaremos un año más participando en la 33ª edición del BioCultura Madrid! La feria internacional de productos ecológicos y consumo responsable más importante del estado español, que este año espera más de 70.000 visitantes y alrededor de 800 expositores, entre […] -
Oct 30 2017 
“Panellets” de Comercio Justo
Hoy os traemos una receta tradicional de estas fechas, en forma de poema…
Ingredientes de la base:200g Azúcar Mascobado Comercio Justo
200gr Almendra
2 huevos
Ingredientes para las variedades:Piñones
Coco rallado de Comercio Justo
Cacao puro de Comercio Justo
Café liofilizado de Comercio Justo
Gotas de chocolate de Comercio Justo
…
La receta de la Yaya […] -
Sep 20 2017 
FERIAS SEPTIEMBRE, ¡NO TE LAS PIERDAS!
AlterNativa3 participa este mes de septiembre en dos ferias del sector de alimentación ecológica: Natura Salud en Tenerife (Canarias) y BioCultura Valencia.
NATURA SALUD: la mayor feria dedicada al sector de la salud y de la vida sana en las Islas Canarias.
Ésta es la segunda edición de Natura Salud en la que AlterNativa3 participa; después de […] -
Jul 28 2017 
Barritas de avena
Os traemos una receta de barritas de avena exquisita, ideal como tentempié para llevar al cole, la oficina y a donde quieras que vayas.
Ingredientes:2 Tazas de avena o muesli
1 Taza de azúcar de caña PANELA
1 Taza de harina para bizcochos o harina común + ½ sobre de levadura
1 huevo
100gr de mantequilla
TIP: ¡Agrégale MINI GOTAS DE CHOCOLATE!
En […]
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Jul 26 2017 
Risotto de Quinoa y Curry dulce
Os presentamos un plato original para disfrutar este verano y cualquier época del año.
Ingredientes:
1 taza de QUINUA REAL
Un poco de sal
Aceite de oliva
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimientoverde
Ciruelas secas
Curry dulce de Comercio Justo
La Quinua Real fue el alimento básico de los Incas y lo veneraban como grano sagrado.
Para empezar, haremos la quinoa con la receta básica, […]
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Jul 14 2017 
Almendrados
Receta de Almendrados
Esta receta de almendrados es super fácil, muy rápida de preparar y lleva muy pocos ingredientes.
Ingredientes:300 g. almendra molida
250 de azúcar de coco de Comercio Justo
la piel de un limón rallada
una cucharita de canela molida
2 huevos
la clara a punto de nievePara decorar:
Almendras enteras, peladas y tostadas.
Elaboración:
Mezclamos el […]
